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La iniciativa se realizará en siete universidades el miércoles 12 de agosto, de 8 a 12.30, con la participación de 26 familias productoras que ofrecerán alimentos frescos y elaborados de origen misionero.
Siete instituciones de educación superior de Misiones serán escenario el próximo miércoles 12 de agosto de una nueva edición de los Combos Universitarios, una iniciativa que busca acercar alimentos producidos en las chacras misioneras directamente a estudiantes, docentes, personal no docente y vecinos.
La propuesta es impulsada por la Subsecretaría de Agricultura Familiar del Ministerio del Agro y la Producción y se desarrolla de manera sostenida desde hace cuatro años. Su objetivo es fortalecer el vínculo entre las familias productoras y la comunidad universitaria, promoviendo además los circuitos cortos de comercialización y el consumo de alimentos de origen local.
La jornada se llevará adelante de 8 a 12.30 en la Universidad Gastón Dachary.
En total, serán 26 productoras y productores provenientes de Gobernador Roca, Oberá, Apóstoles, San Vicente, Cerro Azul y Posadas.