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MIEL MISIONERA: UNA PRODUCCIÓN QUE CRECE Y SE PROFESIONALIZA

La producción de miel en Misiones continúa fortaleciendo su crecimiento, con emprendimientos que trabajan para mejorar sus productos, profesionalizar sus marcas y ampliar sus oportunidades de comercialización.
Con presencia en los 79 municipios de la provincia, la actividad apícola cuenta con 882 productores, 16.180 colmenas y 1.042 apiarios registrados según datos del Registro Nacional de Productores Apícolas (RENAPA), difundidos por el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones.
Productores de localidades como Profundidad, Apóstoles, 25 de Mayo y Garhuapé vienen trabajando junto a la Agencia para el Desarrollo Económico de Misiones (Ademi) en distintos procesos para ser más competitivos, incorporando herramientas vinculadas al desarrollo de marca, diseño de packaging, registros de marca y formalización de sus productos. Este acompañamiento busca fortalecer la identidad comercial de los emprendimientos y mejorar su presentación.
En este camino, algunos emprendimientos ya forman parte de Origen Misiones y otros se encuentran en proceso de incorporación. A través del programa, los productos misioneros cuentan con presencia en puntos de venta estratégicos como los aeropuertos de Posadas e Iguazú, el Parque Temático de la Cruz y el local de Origen en Posadas, además de nuevas oportunidades de vinculación con comercios y supermercados.
“Desde Ademi buscamos que los productores y emprendedores puedan desarrollar sus proyectos, fortalecerse, mejorar sus productos y contar con más herramientas para crecer. Cuando una producción local logra mejorar su presentación y acceder a nuevos espacios de comercialización, también estamos impulsando desarrollo para Misiones”, señaló Graciela de Moura, presidente de Ademi.