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ETIQUETADO FRONTAL: ¿QUÉ CAMBIÓ DESDE LA IMPLEMENTACIÓN DE LA LEY?

A pocos años de la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, distintos relevamientos muestran que el etiquetado frontal está teniendo un impacto positivo en las decisiones de compra de la población.
Según los datos difundidos por organizaciones que respaldan la ley, 9 de cada 10 personas consideran que los sellos son fáciles de entender y útiles al momento de elegir un producto. Además, más de la mitad de los consumidores afirma haber modificado sus decisiones de compra gracias a esta información visible en los envases.
Otro dato interesante es que 3 de cada 5 argentinos redujeron o dejaron de consumir algunos productos con sellos de advertencia, mientras que el 80% considera que esta herramienta ayuda a realizar elecciones más saludables.
Pero la ley no solo busca informar. También establece regulaciones sobre la publicidad, promoción y patrocinio de productos con exceso de nutrientes críticos cuando están dirigidos a niños, niñas y adolescentes, con el objetivo de proteger a las infancias y favorecer entornos alimentarios más saludables.
Actualmente, más de 300 organizaciones científicas, académicas y de la sociedad civil respaldan la continuidad de esta política pública, destacando su importancia para garantizar el acceso a información clara y sencilla al momento de elegir qué alimentos consumir.
Sin dudas, una medida que sigue generando debate, pero que también invita a reflexionar sobre la importancia de contar con herramientas que nos ayuden a tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación.