Posadas celebró la Fiesta del Búfalo Misionero, un evento que unió gastronomía, cultura y promoción económica. Se realizó en el Mercado Concentrador los días 27 y 28 de septiembre, con la participación de productores, comerciantes y vecinos. Durante el encuentro hubo degustaciones, espectáculos y charlas sobre el valor nutritivo de la carne de búfalo, una alternativa saludable y en crecimiento dentro de la producción misionera.
El objetivo fue impulsar la producción local, fomentar el consumo de productos regionales y fortalecer la identidad productiva de Misiones, consolidando el rol estratégico del sector en la diversificación económica de la provincia.