Hoy se está celebrando el tradicional Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades, evento que reúne a unas 750 000 personas y a veces supera el millón de asistentes, en Rosario. Durante el encuentro, cada colectividad ofrece comidas típicas, música, danzas y exposiciones culturales en sus propios stands, promoviendo el intercambio y la convivencia entre distintas raíces culturales de la Argentina.El escenario central del evento se anima noche tras noche con actuaciones de grupos de baile típicos de países de Europa, Medio Oriente y otras regiones, además de ceremonias de apertura y cierre acompañadas por fuegos artificiales. Los visitantes también disfrutan de la ampliagastronomía multicultural, desde platos regionales hasta bebidas tradicionales, con un formato muy interactivo y festivo.La fiesta no sólo es un espectáculo cultural: es un potente imán turístico y económico para la ciudad de Rosario y la zona, con una organización remodelada tras la apertura del Puente Rosario-Victoria. El evento ha evolucionado hasta integrar mejoras significativas en seguridad y logística gracias al apoyo municipal y provincial consolidándose como una de las mayores celebraciones culturales de América.