En la campaña más reciente, Argentina se consagró como el mayor exportador de maní a nivel mundial, con ventas al exterior que alcanzaron aproximadamente los USD 1.190 millones , cifra que representa el valor más alto registrado entre 2002 y 2024. Estas exportaciones equivalieron al 23 % del total de ventas globales , superando a potencias históricas del rubro como India, China, Estados Unidos y Brasil.
Origen, producción y destinos principales
La mayor parte de la producción argentina proviene de la provincia de Córdoba (cerca del 70 %), seguida por Buenos Aires, La Pampa, Santa Fe y San Luis. La Unión Europea sigue siendo el principal destino de estas exportaciones, concentrando el 60 %, siendo los Países Bajos, Reino Unido, Polonia, Rusia y Estados Unidos los compradores más destacados.
Innovación y sustentabilidad en el sector
La campaña 2025 marcó un récord histórico en superficie sembrada, con 530.200 hectáreas (un 23,3 % más que en 2024) y una proyección de producción cercana a 1,8 millones de toneladas (21,4 % más que el ciclo anterior). Además, el sector viene apostando a la economía circular: la cáscara del hombre se aprovecha como fuente de energía renovable, alimento animal, material de construcción ecológico, entre otros usos. Existen plantas de energía basadas en cáscara de maní que no solo se autoabastecen sino que también proveen electricidad a sus comunidades