Un informe del Banco Mundial destaca la potencia del sector. En la Argentina se producen alrededor de 10 mil toneladas anuales principalmente de trucha, pacú y mejillones.

“La acuicultura podría generar hasta 22 millones de nuevos empleos para 2050 (…) se prevé una oportunidad de inversión de 1,5 billones de dólares en el sector durante el mismo período”, indicó el reporte.

El estudio basa sus proyecciones en el análisis de 7 economías que están fuertemente involucradas en la industria, entre las que figuran Chile y Ecuador como actores destacados. En el caso de Chile por su producción de salmón y trucha y en el de Ecuador por los langostinos.

En 2050 habrá que alimentar a 10.000 millones de personas y lo hará la acuicultura

La acuicultura ya representa el 60% de la producción mundial de productos del mar con un total aproximado de 130 millones de toneladas métricas. Se calcula que para el 2050 el planeta tendrá casi 10.000 millones de habitantes que “requerirá del equivalente de casi tres planetas para sustentar nuestro estilo de vida actual”, dice otro informe. “Este es un llamado a la acción: a profundizar la colaboración, a invertir con audacia en nuevas tecnologías acuícolas y a fomentar una mayor coordinación entre los sectores público y privado”.

“Con el aumento de la demanda mundial de productos del mar y la pesca salvaje al límite de sus posibilidades, la acuicultura se ha vuelto esencial para la seguridad alimentaria, el crecimiento económico y la sostenibilidad, y actualmente representa casi el 60 % de la producción mundial de productos del mar. Además, la acuicultura tiene la menor huella de carbono y las menores emisiones de gases de efecto invernadero de todos los sectores de producción de proteína animal”, agrega el reporte.